2025-05-31 : Prince Edward Island - Charlottetown

Gisteravond hebben we dus echt nog een wandeling gemaakt in het Victoria-park. Dat natuurlijk bospark is 3000 acres oftewel 1200 ha groot. Een uitgebreid padenstelsel slingert door natuurlijke kloven, langs watervallen, hoge bomen en prachtige look-outs. Maar het werd al snel donker en dus keerden we na een uurtje terug hotelwaarts.
Onderweg moesten we een spoorweg over en in het terugkomen stonden we dus voor de trein. Daar kwam maar geen einde aan. We hebben daar zeker een kwartier aan die overweg gestaan. Ik weet niet hoeveel wagons er waren want die trein was al even aan het rijden toen wij bij die spoorovergang aankwamen.

Bij onze terugkomst hoorden we op het nieuws op tv dat in British Columbia, Alberta, Saskatchewan en Manitoba hevige prairiebranden woeden. Ze kampen in het noorden van die provincies met een maandenlange droogte. We appten met Linda en Kevin. Zij stellen het voorlopig goed. Ze hoopten wel op de regen die hier valt.
Want idd hier valt op dit moment de regen met bakken uit de lucht.

De rit van zowat 290 km verliep ondanks die regen heel rustig. Hier zijn géén toeristen en de locals moeten niet allemaal tegelijk op pad want de meeste zijn boeren of vissers en die laatste zitten op zee! 🦞🛥️
De velden hebben rode grond en je ziet dat de patatjes pas gepoot zijn. We aten deze middag een 'lobster roll'. Dat is een zacht briochebroodje gevuld met kreeft, overgoten met warme geklaarde boter 😋. We mogen dan ook vanavond ons cholesterol pilleke niet vergeten.

Prins Edward Eiland is met Nova Scotia verbonden met een brug 'The Confederation Bridge. Die brug is exact 13 km lang. Soms wordt die gesloten voor het vrachtverkeer omwille van te sterke zijwind.

We wilden een snel toertje maken op de boardwalks langs het strand, maar het regende zo hard dat we ons maar eerst naar het hotel zijn gaan inchecken.
Ondertussen is het niet meer aan 't regenen en gaan we alsnog een stapje doen Charlottetown.

2025-05-30 : Truro en The Bay of Fundy


Gisteren hebben we nog een wandelingetje gemaakt naat The Church. In die kerk is nu een brouwerij gevestigd. Frank heeft er het Church-bier gedronken en ik een Grand Pré wijntje, want hier worden ook de plaatselijke wijnen geschonken. 

We verlieten deze morgen de statige villa na een ietwat speciaal ontbijt: voor elk een bordje met twee ronde toastjes met daarop gekonfijte ui, wat gepickelde kerstomaatjes en op elke toast een gepocheerd ei. Er lag ook nog een vierde sinaasappelpartje en een driehoekje, keiharde, niet te knabbelen watermeloen. 2 driehoekige toastjes met boter en een potteke met aardbeiencoulis…. Moet kunnen zeker !?  
Terug op de kamer hebben we nog wat yoghurt  gegeten. 

Het miezerde terwijl we richting Truro reden. De weg slingert van het ene dorp naar het andere en gaat op en naar als een rollercoaster. Sommige klimmetjes zijn best pittig. Zelfs voor ervaren coureurs, flinke kuitenbijters. 
In de omgeving van Truro in de Bay of Fundy, zou volgens onze reisgids een speciaal natuurverschijnsel te zien zijn. Ze noemen het hier 'the Tidal Bore'. Dat is een getijdengolf waarbij bij het binnenkomende tij een staande golf van water vormt die stroomopwaarts de smalle doorgang van de rivier of baai inloopt. Het is maar één enkele golf. Dat fenomeen voltrekt zich 2 keer per dag alleen bij vloed. 'Bore' is een Oudengelse afleiding van het Oudnoorse bare dat golf of deining betekent. 
Wij wilden dat uiteraard ook wel eens zien. Er staan aan het TIC wat banken en typische houten zeteltjes voor de nieuwsgierigen die daar komen kijken. En idd om 15:18u. was ineens een golfje te zien dat zachtjes de baai binnengleed. Veel hoger dan 30cm kon die golf niet geweest zijn. In het beste geval kan hij 1m hoog worden. De vloed is daarna wel flink aangezwollen en tegen 16:48u was hij op z'n hoogst. Al bij al hebben wij hier niet echt iets speciaals gezien. Naar het schijnt is het bij springvloed wel een pak spectaculairder. 
Foto 2 is die fameuze 'Bore'. 

Deze middag hebben we in Truro bij 'The Nook & Cranny' fish and chips gegeten. De tomatensoep die we eerst aten stond stijf van de groeten. Er zat nogal wat basilicum en parmezaan in maar ze was su-per-lek-ker. Die fish and chips was volgens de reisgids, de specialiteit van dit restaurant. 

Zo meteen maken we nog een wandelingetje in het Victoriapark vlakbij ons hotel. 






2025-05-29 : Wolfville

We waren alweer vroeg wakker deze morgen. De zon scheen. Er wordt vandaag aan de oostkant van het eiland regen verwacht.
We ontbeten op het terras van onze kamer want elke dag bacon met ei en gefrituurde patatjes als ontbijt, dat is wel te veel van het goede.🫃
Wij steken vandaag het eiland dwars over naar Wolfville en proberen hierbij zoveel mogelijk de snelwegen te vermijden. Die snelwegen zijn wel bijzonder rustig. Je zou denken dat ze in Canada nog aan het idee van een snelweg moeten wennen.
Op de binnenwegen kan je niet zo snel rijden maar als het aantal km beperkt blijft kan je toch makkelijk een heel eind rijden en onderweg genieten van een prachtige omgeving.
We verlieten het ruige van de oostkust en vonden na een twintigtal km landinwaarts een totaal ander landschap. Hier wonen boeren. Het land wordt bewerkt en in de weiden staan zowaar koeien. De lente moet hier maar pas begonnen zijn want nu pas zie je overal jonge blaadjes aan de bomen, bloeiende boomgaarden en ontluikende wijngaarden.
Eens over die heuvelrug verandert het klimaat. Er is beduidend minder wind en het is ook wat warmer waardoor de wijngaarden hier op die rode aarde heel goed gedijen.
Wolfville ligt in de Anapolis vallei. In de 17de eeuw settelt zich hier een Franse kolonie: de Acadiërs, afkomstig uit de Vendé, Frankrijk.
Ze floreerden als boeren door de zoutmoerassen met dijken af ​​te sluiten en het gewonnen land succesvol om te zetten in vruchtbare velden voor akkerbouw en weidegrond.
Begin 18de eeuw verliest Frankrijk de oorlog (een van vele in die tijd) van Engeland en zo werden in de nieuwe wereld de Acadiërs door de Engelsen verdreven. De meerderheid werd gedeporteerd naar Louisiana in de VS.

We hadden de lunch in een gezellige bistro, ik een beefburger met een fris slaatje en Frank pasta met beefballetjes in een getomateerd roomsausje. Mét een grote pint plaatselijk gebrouwen bier. Best lekker. Omdat het hoogdag was stopten we langs de weg voor een ijsje. Frank at er eentje met zwarte chocola met de toepasselijke naam: 'death by chocolate' 🤭, ik hield het bij pistcio omdat het ijs van gezouten caramel uitverkocht was 😡.

We zijn ondertussen ingecheckt in de Tattingstone Inn. Een huis in Italiaanse stijl en thuisbasis van een vroegere burgemeester.
We eten vanavond een boterhammeke met kaas en/of eentje met worst. We houden het eenvoudig. Immers: overdaad schaadt… 😉

2025-05-28 : Mahone Bay - Lunenburg - Bridgewater

Toen we deze morgen de gordijnen openden viel de zon al meteen binnen. Het zou een mooie dag worden, ware het niet dat ik plots in een hoek van 45 graden stond en met de beste wil van de wereld niet rechtop kon staan. Mijn rugspieren gaan dan in kramp en dat doet zeer! Dit fenomeen overkomt me soms en dan moet ik maar hopen dat een pijnstiller soelaas biedt. We zijn na het ontbijt toch maar vertrokken richting Lunenburg. Een eerste stop in Mahone Bay was niet meteen een groot succes. Onlangs werd Mahone Bay uitgeroepen tot een van Canada's tien mooiste steden. Het is een stadje dat je gezien moet hebben, beroemd om de perfecte foto van de 'Three Churches'. Ik kwam echter amper vooruit en na de obligate foto van de drie kerken op een rij, zijn we verder gereden naar Lunenburg. 

Ondertussen begon de pijnstiller zijn werk te doen en ging het stappen een stuk beter. Lunenburg is uitgeroepen tot UNESCO werelderfgoed. 70% van de oorspronkelijke huizen en publieke gebouwen zijn nog steeds te bewonderen. Ze worden met veel zorg onderhouden en zo goed mogelijk aan de moderne eisen aangepast. Wandelend langs de karakteristieke waterkant van Old Town Lunenburg met zijn kleurrijke gebouwen ontdekten we een rustig en charmant havenstadje vol geweldige restaurants, brouwerijen, en unieke winkels. In de oude 'Fishfactory' aan de waterfront is naast een museum ook een restaurant. Daar hebben we deze middag met ons twee een 1,75 lb (= ong. 800 gr) kreeft verorberd met een fris slaatje en gebakken patatjes. Heerlijk vers en eerlijk voedsel, 's morgens gevangen en 's middags al op ons bord. 

Na de middag ging de trip verder richting Bridgewater. De weg erheen ligt zowat pal naast de meanderende LaHave rivier. Langs deze weg vonden we heel wat mooie oude, maar ook nieuwe woningen. Op het WWW lazen we dat in 'the Barn' de lekkerste koffie geschonken wordt. Dus, wij daarheen. En ja hoor de koffie was héél lekker en goed heet zoals wij hem graag hebben. 

Opvallend is wel dat wij op deze trip nergens maar dan ook NERGENS afsluitingen langs de percelen zagen staan. Dit creëert een heel weids gevoel. Als claustrofobe hou ik van die weidsheid. 

Deze avond eten we een boterhammetje met kaas en een stukje worst met de rest van de fles witte wijn die we gisteren niet opkregen. 

Morgen trekken we naar Wolfville. 








2025-05-27 : Peggy’s Cove.

Midden van de nacht werden we wakker gemaakt van een bericht van iemand die vergeten was dat wij 5 uur later leven dan in België. 08:00 u in de morgen in België dat is 03:00 u in de nacht in Nova Scotia 🥴. Vanaf nu zetten we het geluid van onze gsm op stil als we gaan slapen. 
We vertrokken deze morgen met de zon in de rug richting het Westen. We kozen voor de scenic route. Dus stelden we bij Sygic in dat we niet via snelwegen wilden rijden. Dat was een goede keuze. De wegen slingeren langs meren en zeebaaien door denne- en andere bossen, langs dorpjes van hooguit 5 huizen naar onze eerste bestemming : Peggy's Cove. 
De vuurtoren van Peggy's Cove staat op een hoop granietblokken. Die vuurtoren is minstens even beroemd als de Eiffeltoren in Parijs. Die kan je zonder Photoshop niet fotograferen zonder minstens een paar mensen in de buurt. Zelfs 's nachts lopen daar naar 't schijnt mensen rond. In het dorp wonen amper een 75-tal mensen, maar het wordt dagelijks overspoeld door toeristen. Volgens de legende zou Peggy's Cove zijn vernoemd naar een jonge vrouw genaamd Margret, die als enige een schipbreuk overleefde bij Halibut Rock. Margret werd door een plaatselijke familie opgenomen en Peggy genoemd. Later zou ze trouwen met een bewoner van de baai en daardoor Peggy of the Cove - Peggy van de baai - genoemd worden. 
In de baai wordt vooral veel kreeft gevangen. 
Later kwamen we voorbij Graves Island. Dit eiland was oorspronkelijk eigendom van Jacob en Eunice Graff. Hun naam werd 'verEngelst' tot Graves. Ze hadden daar een kaasfabriek en organiseerden in de zomermaanden kampen voor de minderbedeelde kinderen uit de streek. Door hun overlijden was het eiland verlaten en het werd later door hun zoon verkocht aan de provincie Nova Scotia. Het is nu een erkend nationaal park. Wij maakten daar een fijne middagwandeling. 
We zitten ondertussen in de Oak Island Resort. We aten deze avond heilbot met groentjes en krielaardapppeltjes met daarbij een heerlijk glaasje Novascotiaanse wijn. 
Morgen gaan we naar Lunenburg. 








2023-05-26 : Halifax, ook een zeehaven

De Halliburton Inn bevindt zich in Morrisstreet. Dat is ook de rechtstreekse verbinding tussen de haven en Hwy 102. Hier passeert dan ook een hoop vrachtverkeer. Van 's morgens heel vroeg rijden hier van die enorme trekkers met containers door een straat waar heel oude huizen staan maar ook heel moderne bedrijfsgebouwen. Elektriciteit loopt hier in de lucht over de originele houten palen. 



2025-05-26 : Dagje Halifax - Pier 21

We waren deze morgen al vroeg wakker. Die 5 uren verschil spelen ons toch wat parten. Het is hier nog best koud. Het was om 8 u amper 8°C en het zou deze middag tot 13°C gaan. Er waait ook een nijdig windje.
Gisteravond nog voor het slapengaan moesten we ons ontbijt voor deze morgen bestellen. We waren zo moe dat we zo maar wat aanvinkten op het online bestelformulier. Bleek dat er maar voor 1 persoon besteld was en dat deze morgen extra bij vragen niet meer mogelijk was. Gelukkig hadden ze nog wel ergens een eitje op overschot. Vanavond zal er ontbijt voor 2 besteld worden.
We zijn deze voormiddag naar Pier 21 gegaan waar de meeste mensen als immigrant in Canada toekwamen. Dat is nu een museum. Dat gebouw was nog operationeel tot in 1972. Daarna werd hier geen immigratie per boot meer toegelaten. Wie sindsdien wilde immigreren werd verondersteld om via de luchthaven van Montréal binnen te komen 🙄.
In dit museum kan je bij een bevoegd persoon opzoekingen laten doen naar mensen die tot 100 jaar achteruit met de boot in Halifax toekwamen. En idd Simonne vond tante Leontine en Henry De Jaegher terug in hun database. Er wordt per bezorgd document 20 CAD aangerekend.
We dronken een pintje in een plaatselijke brouwerij en aten daarna kreeft Pad Thai in een restaurant aan het Waterfront.
We bezochten het recent gerestaureerde station van waaruit duizenden mensen vertrokken het binnenland in. Er zou een trein van Montréal toekomen met een 90-tal passagiers. Hij was meer dan een uur over tijd.
We zijn zopas terug van boodschappen doen. Vanavond eten we een boterhammetje met kaas en een stukje worst.

2025-05-25 : Canada, here we come (again)

Deze morgen konden we op 't gemakske opstaan na het nieuws van 7 u.  Op hetzelfde uur als alle andere dagen.
De valiezen waren al klaar van daags tevoren en na een flink ontbijt met een paar tassen koffie zijn we dan vertrokken. 
Onze Len bracht ons met zijn autootje naar het station van Oudenaarde. De trein vertrok stipt om 9:30 en we waren dan ook ruim op tijd in de luchthaven. 
De vlucht naar Frankfurt verliep vlekkeloos en die van Frankfurt naar Halifax was zowaar nog beter. We landden om 20:10u Halifax-tijd dat is 01:10u Belgische tijd. We schelen maar 5 uur deze keer. 
Het was al goed aan het deemsteren bij aankomst en tegen dat we goed en wel door de douane waren, de valiezen gerecupereerd hadden en de auto opgehaald hadden was de duisternis al goed gevallen. Het miezert hier. Maar blijkbaar is dat niet abnormaal. 
De Sygic (gps-app op de iPad) heeft ons vlekkeloos in het donker naar ons eerste verblijf geloods. We zijn wat moe. Zo'n reisdag, dat kruipt toch wel in onze oude kleren. 😉